Sazón de Mamá
¡Deleitate con los platos que Sazón de Mamá tiene para vos!
Menú 1
Hornado
$500
Mote (maíz blanco cocido), tortilla de papa con queso (queso fresco, salado) frita con un poco de aceite, cerdo al horno (condimentado con; comino, pimienta, sal y orégano), agrio (ensalada con tomate, cebolla morada, zanahoria cocida, cilantro, limón, naranja, sal y pimienta), ají y palta.
Menú 2
Fritada
$550
Mote (maiz blanco cocido), tostado (maiz amarillo tostado), maduro (morada de freir), cerdo (cerdo frito con comino, cebolla y sal), curtido de tomate, cebolla morada, limón y ají.
Menú 3
Cola morada y guagua de pan
$850
Guagua de pan con relleno de queso y panela (pan casero en forma de bebe con queso fresco y azúcar de caña) decorado con anilinas de comida: Mermelada o Membrillo, 1 litro de colada morada (colada de mortiño, fruta nativa de Ecuador, arándanos y mora) con condimentos dulces, canela, pimienta dulce, hierba luisa, cedrón, clavo de olor, anís estrellado, trozos de fruta como ananá y frutilla.