En especial , los días de elevadas temperaturas , se chequea que los mismos estén habilitados y que los alimentos conserven la cadena de frío en su etapa de distribución.
Cabe destacar que todos los vehículos que transporten sustancias alimenticias , deben registrarse a través de la plataforma vmt.agcontrol.gob.ar
El trámite es on line, a cada Unidad habilitada, previa inspección, se le adjudicará un código QR. Los Foodtrucks también deben habilitarse a través de la misma plataforma.
En esta semana los controles se llevaron a cabo en la esquina de Cuenca y Melincue, en el barrio porteño de Villa del Parque.