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Mejor Casero

Asistí a clases de cocina gratuitas en las Estaciones Saludables y en los Mercados Gastronómicos de la Ciudad.



El programa Mejor Casero, perteneciente a la Dirección General de Desarrollo Gastronómico tiene el objetivo brindar clases de cocina teóricas y demostrativas abiertas a la comunidad, con la intención de reivindicar la gastronomía como acto cotidiano ligado a nuestra identidad cultural.
Todas las clases están a cargo de un cocinero profesional y un nutricionista y están divididas en cuatro temáticas: cocina para todos los días, cocina sin TACC, cocina natural y "Sabores del Mundo". En estos encuentros aprenderás a cocinar las más ricas recetas que fomentan la alimentación saludable, la disminución del desperdicio de alimentos y el aumento del consumo de frutas y verduras.

Las clases en Estaciones Saludables se suspenden por lluvia.

Próximamente más clases de Cocina.