Gastronomía
Los mejores cocineros argentinos comparten con vos sus recetas y consejos para preparar platos exquisitos.
Cocina itinerante con Juliana - Invitada: Gaby Herbstein
¡Aprendé a cocinar unos tamales vegetarianos desde tu casa!
Experimento Cocina: torta frutal sin TACC
@rodrigommattera nos enseña a preparar una torta con base de merengue seco y frutos rojos
Especial navideño
Recetas festivas con Juliana Lopez May!!!
Especial navideño: esculturas de chocolate
¡Empezá a prepararte para Navidad! Los chefs nos enseñarán a hacer esculturas de chocolate con temática navideña.
Experimento cocina: arrollado
Lo podemos preparar con productos de estación: arrollado con crema de paltas, arándanos, espárragos y hojas verdes.
Usina natural; ¡Hoy preparamos duraznos en almíbar con menta!
@julianalopezmay te invita a descubrir esta receta fresca y nutritiva para tus tardes de calor.
¡Semana de la Cocina Italiana en el Mundo!
Revivimos junto a @pietrosorba cuatro ediciones del gran día de la Cocina Italiana celebrados en la Usina del Arte.
En vivo: Dolli Irigoyen y Juliana López May y Dolli Irigoyen
En el día de la tradición, vamos a revivir a partir de recetas regionales la influencia de diferentes culturas
Hoy en #ExperimentoCocina, Scons de queso
¡@juanarepettook y Toro nos enseñan a hacer scons de queso!
Usina natural - Ensalada de espárragos por Juliana
Una receta fácil y nutritiva con productos de estación.
Usina natural: en vivo Papa Cocina y Rodrigo Mattera
#DíaMundialDeLaAlimentación vas a descubrir cómo incorporar cocciones y productos nutritivos
Te invitamos a sumarte a un vivo con Luisina Troncoso de @mamasab
Nos presentará su libro “Fácil y nutritivo: Cocina para humanos de todas las edades.
Usina natural: en vivo, Juliana López May y Mauricio Tony Couly
Charlan sobre la gastronomía regional de la patagonia y la utilización de materias primas autóctonas.
Experimento cocina: inspirate para probar vegetales
Ideas para experimentar y usar vegetales que no solemos utilizar ni cocidos ni crudos, con Jessica Lekerman
Experimento cocina: pan bicolor con remolacha
El chef Rodrigo mattera le enseña a lxs chicxs a cocinar un riquísimo (y hermoso) pan bicolor ¡utilizando remolachas!
Usina natural: pan espiral con frutos secos
Rodrigo Mattera nos comparte esta receta, inspirate para cocinar y experimentar en casa. ¡Manos a la obra!
Usina natural: cocina Rodrigo Mattera
Nuestro chef amigo brinda la recta de una exquisita pizza integral con verduras grilladas, a la parrilla.
Experimento cocina: hoy preparamos barritas energéticas
El chef Rodrigo Mattera comparte la receta de unas riquísimas y saludables barras de cereal.
Usina natural: preparemos un desayuno saludable
Juliana López May nos comparte su sabiduría para preparar la primera y más importante comida del día.
Día de la Bandera: Juliana López May y Rodrigo Mattera cocinan en vivo
Los cocineros te enseñan en vivo a preparar un clásico dulce argentino: Alfajores de maicena.
Día de la Bandera: pastelitos patrios con Dafne Frione
La ex participante de El Gran Premio de la Cocina nos comparte su receta para hacer pastelitos de batata y membrillo.
Día de la Gastronomía Sostenible: primero las verduras
Juliana López May te brinda las mejores consejos para incorporarlas en nuestra dieta saludable.
Día de la Gastronomía Sostenible: Ana Casalini y Rodrigo Mattera
La pastelera y el chef, dos grandes referentes de la cocina argentina contemporánea, dialogan en vivo.
Usina natural: preparamos una exquisita humita al plato
Juliana López May nos cuenta cómo preparar un manjar de la tradicional cocina argentina.
Experimento cocina: hoy galletitas de avena y banana
Acompañanos en la preparación de unas exquisitas y saludables galletitas para la merienda.
Usina natural: hoy preparamos caldo de verdura
Una receta sencilla pero gratificante, ideal para los días de frío que se vienen.
Experimento Cocina: de chicxs para chicxs
Juana, una de nuestras chefs espontáneas, prepara unas deliciosas galletitas de nuez, avena y chispas de chocolate.
Festival de Mayo: en vivo, cocina argentina por Juliana López May y Sole Nardelli
Las chefs y grandes amigas se conectan para charlar de las especialidades de nuestra cocina tradicional.
Festival de Mayo: brindemos con buen vino
La enóloga mendocina Noelia Torres, nos habla de cómo elegirlo y combinarlo con los mejores platos criollos.
Festival de Mayo: en vivo, especial gastronómico con Juliana López May y Rodrigo Mattera
Los dos notables chefs brindan los mejores consejos para cocinar comidas regionales.
Experimento Cocina: hoy preparamos torrejas
Juliana López May invita a chicos y chicas a preparar estas exquisitas tostadas francesas.
Usina natural: Majo López Claro y los beneficios de la dieta ayurveda
La mayor experta argentina en cocina naturista nos brinda tipos y consejos para una sana alimentación.
Experimento cocina para chicos y chicas: ¡chocotorta helada!
Paso a paso, aprendé a preparar esta deliciosa receta que hará más dulce tu vida.
Usina natural: galletitas dulces sin gluten por Ale Temporini
La cocinera experta en estas recetas te brinda los mejores consejos para hacerlas bien deliciosas.
Usina natural: Pia Fendrik y los secretos del pan de queso
La joven cocinera y foodstyler porteña nos enseña a preparar un sabroso tentempie.
Usina natural: hagamos riquísimas trufas de batata, banana y miel
El chef Rodrigo Mattera te enseña, en pocos y prácticos pasos, cómo preparar estos deliciosos dulces.
Usina Natural: hoy cocinamos una torta húmeda de chocolate
¡Poné manos a la obra y aprendé a hacer esta torta húmeda para disfrutar en tu casa!
Usina Natural: disfrutá de recetas ricas, novedosas y saludables
¿Quien dijo que los muffins solo pueden ser dulces? Rodrigo Mattera te enseña una receta de muffins de zuchini y chocolate.
Usina Natural: disfrutá de recetas saludables y caseras
¡Hoy aprendemos a hacer una tarta súper original!
¡Aprendé a hacer empanadas salteñas!
En el día de la empanada salteña, Martín Molteni nos enseña una receta súper especial.
Experimento cocina: para chicos y chicas, con una sabrosa receta
El chef Rodrigo te invita a preparar unos riquísimo budín de choclo.
Experimento Cocina: te traemos un clásico argentino, ¡panqueques!
Aprendé a hacer esta receta paso a paso con Juliana López May.
Experimento cocina: Magdalenas
¡Divertite cocinando en familia la más rica merienda!
Experimento Cocina: ¡Hoy hacemos muffins veganos!
El ciclo de gastronomía para chic@s de la Usina se renueva para que cocines sin salir de tu casa.
Experimento cocina: ¿Qué comemos hoy?
Fácil y muy rica, la receta del pionono de papa alegrará la mesa familiar.