Experimento Cocina

¡Chicos, este mes descubrimos la berenjena!

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DOM | 07/07 | 16 y 17 h | Foyer
DOM | 14/07 | 16 y 17 h | Foyer

Todos los domingos, chicos de 6 a 12 años podrán aprender recetas y hábitos de alimentación y familiarizarse desde la infancia con el placer de elegir y preparar los propios alimentos. Tras un exitoso 2018, en el que la Usina se llenó de cocineritos, este 2019 el ciclo duplica sus clases para su segunda temporada.

Cada mes un ingrediente será protagonista, y los chicos que vengan todas las semanas podrán aprender a integrarlo en cuatro recetas diferentes de nuestra curadora gastronómica Juliana López May. En julio, el ingrediente estrella será la berenjena, y los chicos aprenderán a preparar milanesas, escabeche y mucho más.

Domingo 7 de julio
Milanesas de Berenjena

Domingo 14 de julio
Berenjenas al escabeche

Gratis. Se entregan desde 2 horas antes en el puesto de informes. Para chicas y chicos de 6 a 12 años.

Foyer, Usina del Arte (Caffarena 1, esq. Pedro de Mendoza)

Caffarena, Agustin R. 1