Al mercado de estación. Edición otoño

Un mercado con productores de todo el país que traen sus alimentos orgánicos y de estación. Talleres de alimentación saludable, bienestar, clases de cocina y actividades para toda la familia.

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#MERCADODEESTACION #ALIMENTACIONENESTACION

SAB | 27/04 | 12 a 20 h | Usina del Arte
DOM | 28/04 | 12 a 20 h | Usina del Arte

En esta edición otoño, te esperamos con productos naturales, orgánicos y de calidad para revivir los tradicionales mercados de barrio de la mano de los mejores emprendedores regionales. Habrá clases de cocina, charlas y talleres para toda la familia.

Esta temporada los productores que estarán presentes serán: Muller & Wolf (Vinagres y Dressing patagónicos), Las Quinas (Mieles, dulce de leche, mermeladas orgánicas), Molino Mayal (Harinas orgánicas molidas a piedra), Purificare, El Brocal (Mermeladas y dulces orgánicos), Kaiken Cultivo Natural (Hongos secos y frescos en conservas), Aceites del Desierto (Aceite de frutos secos y semillas con sus harinas), Tany Té (variedad de te orgánicos), Vojo Chocolates, Finca Lecumberri (Aceites de oliva y conservas orgánicos), Bobelo (Delantales de Cocina), Caleu Cerámica, frutos secos 4 hermanos, Panadería Emma (panadería de masa madre de Felipe González), Lima Joyería ecléctica (joyas en plata de objetos gastronómicos), Waimea, Combi Pochoclera.

Sábado 27 de abril

Taller de respiración consciente
¡Un espacio para la meditación en familia!
Microcine - 12 h

Alimentación saludable con productos de estación
Una charla para conocer los alimentos que nos ofrece el otoño y cómo cocinarlos para obtener su mayor potencial
Foyer - 14 h

Taller de Kokedamas
¡Vení a conectarte con la naturaleza en familia!
Patio Central - 16 y 17 h

Cocina de estación: Juliana López May y Damián Betular
Foyer - 17 h