Martes 18 de Abril de 2017

Potenciate Gastronómico ya tiene sus 90 semifinalistas.

El nuevo programa que impulsa y colabora con los jóvenes para que hagan realidad su propio emprendimiento gastronómico, ya tiene 90 proyectos semifinalistas.

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Luego de una gran convocatoria donde muchos jóvenes con espíritu emprendedor se inscribieron y presentaron diferentes ideas, 90 (noventa) proyectos continúan en carrera.

Cada uno de estos proyectos fueron preseleccionados sobre el resto teniendo en cuenta criterios de evaluación basados en la innovación y creatividad, sustentabilidad, viabilidad y el uso de nuevas tecnologías.

Queremos agradecer la participación de todos los jóvenes que se inscribieron, que presentaron su idea y no fueron seleccionados en esta ocasión.

Para todos ellos habrá nuevas oportunidades a lo largo del año para que puedan potenciar su talento, su creatividad y sus ganas de seguir creciendo.

Conocé la lista completa de los proyectos y emprendedores semifinalistas:

Anafe de Micaela Najmanovich
Anima Libre de Laura Guillermina Romero
Bar Norteño de Gonzalo Turcatti
Bar Panadería de Valentina Shingaki
Bona Granola de Sofía Bonani
Buecena de Matías García
Buen Provecho de Juan Sebastián Ruiz Quiroga
C y L de Linette Otero
Café de Gatos de Giuliana Rossi
Café Inclusión de Febe Barrionuevo
Caféchito de Micaela Rocío Scala
Catering Dulce/Panadería de Hugo Andrés Cozzani
Charlas de Cocina de Noeli Mir
Chef Joven Produce Trabajo de Luca Olea
Coffee To Go de Nicole Moscovich
Coffee Travel Food Bike de Nahomi Carbo
Colombia Pizza de Andrés Felipe de Pinilla Meneses
Comidas preparadas súper congeladas de Gabriel Petrafiesa
Cozinharte de Natalia Braga
CPT de Guido Scordo
Cumpliendo Sueños María Luján Gemiliani
Del Mercado de Nicolás Guerrero
Delivery de Picadas Sopresatta de María Antonella Capenti
Delivery Empanadas sin Tacc de Ifat Radzinsky
Dulce Reina de Micaela Luna Arcuci Lostri
Emporio de Juan Manuel Erneta
En Punto de Nicolás Grinberg
Enviozapp de Adán Zweig
Eureka de Sara Cuellar Villa
Fabrica de pastas para celíacos de Rocío de los Milagros Rodríguez
FHEF (Fast Healthy Energetic Food) de Juan Pablo Rizzi
FiTBAR de Melisa Puljiz
Flor de Tarta de Fabiana Acosta
Fratelli - Comida Vegana de Nazarena Dos Santos
Freeding de Estefanía Semprum
FruiTe de David Alejandro Trejo Pizzo
Gastro-Arte de Luis Guisbert
Hamburguesas Mulata de Paula Andrea Díaz Romero
Huertas Urbanas de Rocío Anahí Tolosa
Humo Burger and Beer de Javier Bodello Ceccotti
Ice Roll de Iván Lucas Zuvi
Integrate de Micaela Somoza
Jugos licuados y Smoothies naturales de Maximiliano Oppizzi
Kairos de Katherine Espíritu
Koko de María Denise Siciliano
La Cascada Comestibles de Franco Dominich
La Comida no se tira de Mariana Ladislao
La Dulcería de María Eugenia Grandio
Le Rêve de Camila Macarena Cuenca
Luchilottis Pastas Caseras de Lucila Spivak
Mega V Green Deli de Luciano Allegri
Mi carrera y Restó de Antonella Di Pilato
MiMenu de Alex Jacobsohn
Mis Delicias de Fabiana Alejandra Gómez
Morfables 21 de Solana Elvira Fiamma
Must Have Eat de Luciano Tarantino
Natural Ice Cream de María Alejandra Duque Javela
Nonna de Joaquín Alberto Vallve
Nuestro Sushi de Bremen Camacho
P de Palta de Diego Alberto Zelcer
Pan del Día de Fernanda Millares
Panadería y Pastelería Artesanal de Bárbara Pamela Fasce
Pastelería Deleitando tu Paladar de Diego Portillo
Pastelería para Empresas de Alejandra Mayca Apaza Gamón
Pastelería y Taller de Enseñanza de Rodrigo Figueredo
PizzetAgusto de Eugenia Zoe Massa
Postres y pastelería de Débora Elías
Pre-Mezcla de Antonia Bensusan
QuickAudits de Harry Federico Argote Carrasco
Raiz Foodtruck de Mariano Nicolás Muñoz
Rapido y Sabroso de Jonathan Correa
Sabor a vida de Leonellys Ibáñez
Sabores Criollos de Mayara Fernandes de Oliveira
Saludable Almacén de Ximena de Winogora
Sanos Gustos - Natural Food Truck de Facundo Franco
Schutz Cerveza Artesanal de Santiago Presti
Shawis de Federico Ferrari
Simpleat Tomás de Iakub
Smart Cook María Victoria Chazal
Sosmosfit de Sofía de Elías
Sweet Morning de Gabriella Serfaty
The Roxys de Rocío Guadalupe Soria
Tito de Ayelén Dacri
V Power de Ezequiel Sebastiano Uriel De Arechavala
Veggie Spot de Sofía Santamaría
Veggmap de Tobías Weinberg
Vibra Vegana de Julieta Aranega
Vitta Lima de Luana Alexandre
Yogurt Griego Kalós de Joaquín Garay
”Yummie” de Manuel Calvo Sastre

¿Cómo continúa #Potenciate Gastronómico?

ETAPA 2 - CO CREACIÓN

Esta etapa consiste en que los noventa (90) participantes preseleccionados tendrán la oportunidad de atravesar un proceso de “mentoreo” con expertos en el tema, visitando diferentes empresas referentes del rubro. Se organizarán en equipos de trabajo colaborativo y co-working desde el 24 al 27 de abril de 2017.

ETAPA 3 - CONSOLIDACIÓN

En esta Etapa se realizarán capacitaciones en torno al eje denominado “Plan de Negocios”, a fin de fortalecer su proyecto, abarcando los aspectos relacionados a marketing, finanzas y administración. Las mismas se realizarán el día 28 de abril de 2017.

El 5 de mayo, se seleccionarán los quince (15) proyectos finalistas, los cuales serán notificados a través de nuestras redes y al correo electrónico que los participantes expresaron en la solicitud de inscripción.

ETAPA 4 - MATERIALIZACIÓN

En esta Etapa se realizará la presentación final de los proyectos seleccionados.

Durante el transcurso de la misma la gente votará (presencialmente y/o por redes sociales) el tercer puesto. El primer y segundo puesto será elegido por el jurado y finalizada la elección del ganador, se hará entrega de los premios.

Del 11 al 14 de mayo se elegirán a los 3 (tres) proyectos ganadores y el anuncio se realizará a través de nuestras redes.

Premios

1º Puesto: $150.000 de Capital Semilla + Incubación por un año en una empresa referente de la categoría + tutelado de plan de negocios.

2º Puesto: $100.000 de Capital Semilla + tutelado de plan de negocios.

3º Puesto: $80.000 de Capital Semilla + tutelado de plan de negocios.

ETAPA 4 - CONTENCIÓN

El premio a los ganadores del concurso, indistintamente, consiste en el capital semilla correspondiente a cada puesto del podio ganador y un tutelado en Plan de Negocios.

¡Felicitaciones a todos los finalistas!

Potenciate