Libros
La biblioteca se encuentra en Avda. de los Italianos 851

Gran manual de técnicas del Maestro de Cocina
Ariel Rodríguez Palacios
Editorial Atlantida
2008             

El libro de Doña Petrona
Doña Petrona C. De Gandulfo
Sin datos
Edicion Reencuardenada

 

Comer y pasarla bien
Narda Lepes
Editorial Planeta
2007

Todo Dulce
Maru Botana
Editorial Atlantida
1997

 

Vegetales, legumbres y cereales
Al estilo del maestro de la cocina
Ariel Rodríguez Palacios
Colección Para Ti
Editorial Atlántida
2007             

Técnicas básicas
del maestro de cocina
Ariel Rodríguez Palacios
Colección Utilísima
Editorial Atlántida
2000

Pescados
Al uso del maestro cocina
Ariel Rodríguez Palacios
Colección Para Ti
Editorial Atlántida

2006

Mariscos
Al uso del maestro cocina
Ariel Rodríguez Palacios
Colección Para Ti
Edtorial Atlántida

2007   

Cordero, cerdo y conejo
Al uso del maestro cocina
Ariel Rodríguez Palacios
Colección Para Ti
Editorial Atlántida

2007   

Las recetas de Marylin
Cocina moderna
Editorial Caymi
1958

 

Algunos secretos
Gato Dumas
Schapire editor
1979

Secretos culinarios
Ruth Von Ellrichshausen
Schapire editor
1977        

 

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