
Gran manual de técnicas del Maestro de Cocina
Ariel Rodríguez Palacios
Editorial Atlantida
2008

El libro de Doña Petrona
Doña Petrona C. De Gandulfo
Sin datos
Edicion Reencuardenada

Comer y pasarla bien
Narda Lepes
Editorial Planeta
2007

Todo Dulce
Maru Botana
Editorial Atlantida
1997

Vegetales, legumbres y cereales
Al estilo del maestro de la cocina
Ariel Rodríguez Palacios
Colección Para Ti
Editorial Atlántida
2007

Técnicas básicas
del maestro de cocina
Ariel Rodríguez Palacios
Colección Utilísima
Editorial Atlántida
2000

Pescados
Al uso del maestro cocina
Ariel Rodríguez Palacios
Colección Para Ti
Editorial Atlántida

Mariscos
Al uso del maestro cocina
Ariel Rodríguez Palacios
Colección Para Ti
Edtorial Atlántida

Cordero, cerdo y conejo
Al uso del maestro cocina
Ariel Rodríguez Palacios
Colección Para Ti
Editorial Atlántida

Las recetas de Marylin
Cocina moderna
Editorial Caymi
1958

Algunos secretos
Gato Dumas
Schapire editor
1979

Secretos culinarios
Ruth Von Ellrichshausen
Schapire editor
1977



